نكهة من قلب فيراري
تم افتتاح مطعم جران تور إميليا أحدث وجهة طهي في عالم فيراري جزيرة ياس.
يأخذكم المطعم في رحلة غامرة عبر منطقة إميليا رومانيا الإيطالية، مهد علامة فيراري، حيث تمتزج النكهات الأصيلة مع الرموز الأيقونية لفيراري، من شوارع مودينا إلى قلب مارانيلوجران تور إميليا ليس مجرد مطعم، بل هو رحلة طهوية أصيلة تنقلكم إلى قلب إيطاليا وتمنحكم تجربة تذوق تعبّر عن روح فيراري.
أبرز الأطباق المميزة
في مطبخه المفتوح، يُقدَّم لضيوف جران تور إميليا باقة من الأطباق المستوحاة من تقاليد المنطقة، منها:
- باستا كاباليتي بالجبن والفلفل – محشوة بجبنة بيكورينو رومانو وصلصة الزبدة والميرمية
- ميلانزانا بارما – لمسة عصرية على طبق الباذنجان الكلاسيكي
- تورتيليني بجبنة الريكوتا – مستوحاة من مسقط رأس إنزو فيراري
تجربة المشروبات
يضم المطعم باراً مخصصاً للمشروبات غير الكحولية، يقدم كوكتيلات مميزة مثل:
المتعة الإيطالية
يضم المطعم باراً مخصصاً للمشروبات غير الكحولية، يقدم كوكتيلات مميزة مثل: لامبروسكو غير كحولي، 0.0 نيجروني، سفيليانو، سروبينو، مارتيني غير كحولي. كما تتوفر قهوة متخصصة، خل بلسمي معتق، جبنة بارميزان وزيت زيتون إيطالي للتذوق والشراء.
